No todas las patatas sirven para lo mismo. Una variedad que va bien para freír no siempre aguanta el hervido, y la que mejor resiste un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa distinción empieza en el https://patatas-de-calidad829532.blog-center.com/61496338/patatas-hijolusa-del-campo-leonés-a-la-mesa