Lokma yüzyıllardır Osmanlı mutfağının vazgeçilmez öğesi. Rivayetlere göre lokmacılar meydanlarda stantlarında hazırlıyorlardı . Bugün ise modern lokma salonlarında de kalitesini https://www.nurlulokma.com.tr/Hizmetlerimiz/izmir-lokma/