Китайската народна република развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Кулинарното наследство на Поднебесната отразява хармонията между човек и природа. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се раждат рецепти с непреходна стойност. Чаят и подправките са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://jacquesc470nzn7.wikilima.com/user