İstiridye mantarı dilimlenip günte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya süssüz bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharı olarak vermek da bir başka niş düşünüm. Bu aksiyonlenmiş ürünler devam bir piyasa yaratabilir ve fireyi azaltır. İsti... http://qooh.me/reneebrough6097