Bersihkan bagian tangkai terong ungu lalu dibuang. Belah terong tersebut menjadi 2 kemudian dicuci dengan air yang mengalir. Goreng terong tersebut tetapi jangan sampai terlalu matang, angkat dan simpan dalam one wadah. resepmasakandapurarie.com Jika kamu ingin membuat Resep bumbu rujak dengan perpaduan buah mangga yang masih belum matang. Walaupun pakai http://namaresep.com